Gin

Como preparar el Gin Casablanca y Jamaica:
1. Colocar en una coctelera el jarabe o azúcar flor y el ají, machacar.
2. Agregar el gin y el jugo de pomelo
3. Agitar en la coctelera
4. Verter la mezcla en la copa con la ayuda de un colador, evitando que quede ají en la copa.

Como preparar el Casablanca Gin Tonic Japones:
1. Poner hielo en el vaso.
2. Agregar jengibre en trozos.
3. Agregar la tónica y completar con hielo.

Como preparar el Casablanca Gin Fizz:
1. Poner el gin en el vaso.
2. Agregar hierbas aromáticas.
3. Agregar el hielo y una rodaja de limón.
4. Completar con soda.